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Bowle mit Wassermelone in Gläsern mit Trinkhalmen ©stock.adobe.com/fahrwasser

Schnelle und einfache Sommer-Cocktails | Fruchtig und erfrischend

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Frisch und fruchtig dürfen sie sein, mit leckeren Erdbeeren, Zitronen und Maracuja: Diese Sommer-Cocktails schmecken garantiert und sind mit diesen Rezepten ganz einfach zubereitet.

Wichtig für das Mixen von Sommer-Cocktails ist, dass du dich an die Mengenangaben hältst und die Getränke eiskalt servierst. Die Sorte Eis, die du verwendest, spielt ebenso eine Rolle: Bei starken Cocktails eignet sich Crushed Ice gut, da es schneller schmilzt und die Härte des Cocktails abmildert. Bei leichteren Cocktails mit vielen Säften sind normale Eiswürfel sinnvoller. Sie schmelzen langsamer und verwässern den Drink nicht so stark. Sie eignen sich zum Beispiel für unser erstes Rezept: dem Watermelon Man.


Standmixer aus der Tim Raue by KOENIC Edition

Der Standmixer der “Tim Raue by KOENIC” Edition ist die ideale Wahl für die einfache und schnelle Zubereitung von Cocktails. Mit beeindruckenden 1400 Watt setzt dieses Gerät neue Standards in der Leistung.


Watermelon Man: Besonders erfrischend


  • Zubereitungszeit ca. 35 Min.
  • Vorbereitungszeit ca. 5 Min.
  • Koch-/Backzeit ca. 30 Min.

Zutaten

Für 1 Portion - +
  • 40 ml Wodka
  • 40 ml Melonenlikör
  • 20 ml Grenadine
  • 100 ml Orangensaft

Der Watermelon Man

Wer Wassermelone mag, wird diesen Cocktail lieben.

Zubereitung


Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, einen Eiswürfel aus dem Eiswürfelbereiter hinzufügen und gut durchmixen.


Anschließend in das mit Eiswürfel gefüllte Glas geben und mit einem Trinkhalm servieren.


Strawberry Colada | Rezept mit und ohne Alkohol

Strawberry Colada, ganz ohne viel Sahne oder Kokoscreme? Gibt's in diesem Rezept! Durch den Kokossirup wird der Cocktail zwar schön süß und fruchtig, aber nicht schwer. Das ist perfekt, um ihn zum Beispiel an einem heißen Sommernachmittag zu genießen.

Zum Rezept

Ein Strawberry Colada mit frischen Erdbeeren in einem Glas.

Limoncello Spritz | Rezept mit Bitter Lemon

Frisch aus Italien oder direkt aus der heimischen Produktion: Limoncello lässt sich mit Prosecco und Bitter Lemon super zu einem frischen Limoncello Spritz verarbeiten. Der ist schön sauer und erfrischt herrlich an heißen Tagen.

Zum Rezept

Limoncelli Spritz im Glas mit Zutaten.

Gin Tonic | So gelingt der Longdrink-Klassiker

Der Klassiker für den Sommer ist einfach gemacht: Mit Gin, Tonic und entweder Gurke oder Zitrone schmeckt er richtig gut. Schneide die Gurke oder Zitrone in dünne Scheiben, damit sich deren Geschmack optimal entfalten kann.

Zum Rezept

Gin Tonic mit Gurke im Glas

Touchdown | Der Klassiker-Cocktail einfach selbst gemixt

Maracuja, Granatapfel und ein Schuss Aprikose – der Touchdown schmeckt nach Karibik! Er besteht nur aus wenigen Zutaten, die du in jedem Supermarkt bekommst. Und falls du ihn ohne Alkohol zubereiten möchtest, funktioniert das natürlich auch.

Zum Rezept

Der Sommer Cocktail Touchdown im Glas

Aperol Spritz | Rezept mit Blutorange

Ein weiterer Klassiker, den du einfach zu Hause mixen kannst, ist Aperol Spritz. Allerdings solltest du gut auf das Mischverhältnis achten, da der Cocktail sonst zu bitter wird. Halte dich also am besten genau an das Rezept und genieße den Aperol Spritz auf Eis.

Zum Rezept

Ein Aperol Spritz im Glas.

Himbeer-Mojito | Rezept für den sommerlichen Drink

Himbeeren und Minze passen hervorragend zusammen, wie dieser Mojito beweist! Die Limetten ergänzen mit ihrer Frische die Süße der Himbeeren und runden den Geschmack des Cocktails perfekt ab.

Zum Rezept

Himbeer Mojito mit Limetten und Minze

Paloma | Rezept für den pinken Drink

Ein Paloma ist eine richtige Geschmacksexplosion in deinem Glas. Tequila, Grapefruit und Limette zusammen mit etwas Salz ergeben einen frischen Sommer-Cocktail, den du easy zubereiten kannst.

Zum Rezept

Paloma-Cocktail mit Salzkruste im Glas

Wildberry Lillet | Rezept für den frischen Cocktail

Beerig, süß und erfrischend: Wildberry Lillet ist das Pendant zum Aperol Spritz, wenn es etwas weniger bitter sein soll. Sehr einfach und mit abwechslungsreichen Beeren zubereitet, ist der Wildberry Lillet nicht nur Thema in einem berühmten Song, sondern auch die perfekte Erfrischung für deinen Sommer!

Zum Rezept

Zwei Gläser Wildberry Lillet mit frischen Beeren und Minze.


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