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Zwei Gläser Wildberry Lillet mit frischen Beeren und Minze. ©stock.adobe.com/Franziska (KI-generiert)

Wildberry Lillet | Rezept für den frischen Cocktail

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"Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel …" Spätestens seit Nina Chubas gleichnamiger Hitsingle aus dem Jahr 2022 ist Wildberry Lillet einer der Trendcocktails in Deutschland. Wir zeigen dir, wie du den erfrischend fruchtigen Drink ganz einfach selbst zubereitest.

Für unseren Wildberry Lillet haben wir uns für den klassischen Lillet Blanc entschieden, auf Eis mit einer süß-herben Wildberry-Limonade. Garniert wird der Cocktail mit frischen Brombeeren, Himbeeren und etwas Minze. Du wolltest schon immer wissen, wie der Sommer schmeckt? Finde es heraus mit unserem Rezept für Wildberry Lillet!

Wildberry Lillet: Das Rezept


  • Zubereitungszeit ca. 10 Min.
  • Vorbereitungszeit ca. 5 Min.
  • Koch-/Backzeit ca. 5 Min.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • Eiswürfel
  • 200 ml Lillet Blanc
  • 400 ml Wildberry-Limonade
  • 100 g Brombeeren
  • 100 g Himbeeren
  • 15 g frische Minze
Zwei Gläser Wildberry Lillet mit Beeren und Minze.

Wildberry Lillet schmeckt fruchtig und erfrischend – der ideale Sommercocktail!

Zubereitung


Befülle vier Cocktailgläser mit Eiswürfeln.

Tipp: Wenn du hierfür und auch für andere Gelegenheiten schnell Eiswürfel herstellen möchtest, kannst du dir einen elektrischen Eiswürfelbereiter zulegen. In ihm gefriert das Wasser deutlich schneller als im herkömmlichen Gefrierfach.


Anschließend gibst du je 5o Milliliter Lillet Blanc in die Gläser. Das Abmessen gelingt am besten mit einem Barmaß. Alternativ kannst du ein Schnapsglas mit Markierung oder einen einfachen Messbecher benutzen.


Fülle die Gläser jetzt mit je 100 Millilitern Wildberry-Limonade auf.


Zum Schluss garnierst du die Cocktails mit Brombeeren, Himbeeren und frischer Minze.

Wissenswertes

Was ist drin in Wildberry Lillet?

Der Sommercocktail Wildberry Lillet besteht zu einem Teil aus Lillet Blanc, das ist ein Aperitif aus Weißwein und Frucht-Mazerat aus Orangen und anderen Zitrusfrüchten. Aufgefüllt wird der Cocktail mit einer süß-herben Wildberry-Limonade und frischen Beeren.

In welchen anderen Varianten kann ich Lillet noch trinken?

Es gibt drei verschiedene Lillet-Sorten – Blanc, Rouge und Rosé –, die sich in ihren Geschmäckern unterscheiden und für viele weitere Cocktails geeignet sind. Beliebte Lillet-Cocktails sind beispielsweise Lillet Vive aus Lillet Blanc und Tonic Water oder Lillet Spritz aus Lillet Blanc, Prosecco und Club Soda.