Der Mandel Shake ist ein simpler MIx aus Mandeln, Walnüssen, Cashewnüssen und Datteln - der perfekte, sättigende Nachmittagsdrink. Er versorgt Dich mit viel Vitamin E aus der Nussmilch und Ballaststoffen sowie Mineralien aus Datteln und besitzt eine ideale Mischung aus “Brain Food” wie Walnüssen und Mandeln um dich aus deinem Nachmittagstief zu holen und dir volle Energie zu geben. Der fertige Drink sollte möglichst bald getrunken werden, da sich sonst der grobe Nussanteil wieder absetzen kann.
- Zubereitungszeit ca. 30 Min.
- Koch-/Backzeit ca. 30 Min.
Zutaten
- 40 g Mandeln
- 40 g Walnüsse
- 40 g Cashewnüsse
- 0,5 TL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 40 g getrocknete Datteln
Zubereitung
Nüsse und Datteln vorher 1-2 Stunden in Wasser einweichen.
Dann alle Zutaten in den Mixer geben und auf der höchsten Stufe zu einer cremigen Masse verarbeiten.
In Gläser füllen und mit einer zusätzlichen Prise Zimt bestreuen.
