Leckeres Low-Carb-Rezept vom Grill! Spargel und Hähnchen werden mit Zitrone und Gewürzen im Alupäckchen auf dem Grill zubereitet. Und wer es nicht so Low Carb mag: Salzkartoffeln sind eine tolle Beilage dazu!
- Zubereitungszeit ca. 30 Min.
- Koch-/Backzeit ca. 30 Min.
Zitronen Spargel Hähnchen vom Grill
Das Hähnchen vom Grill im praktischen Päckchen mit Spargel, Zitrone und Gewürzen. Lecker!
Zutaten
- 50 ml Rapsöl
- 1 TL Knoblauch
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL italienische Gewürzmischung
- 500 g Spargel
- 1 Zitrone
- 4 Stück(e) Hähnchenbrust
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
Rapsöl, Knoblauch, Zitronensaft und italienische Gewürzmischung miteinander vermischen.
Die Enden vom Spargel abschneiden und die Zitrone in Scheiben schneiden.
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und dann auf Alufolie legen.
Spargel und Zitronenscheiben um das Fleisch legen.
Die Ölmischung darüber gießen.
Folie zufalten und die Enden gut verschließen.
Im Ofen bei 200 °C mit Grillfunktion oder auf dem Grill für 20 Minuten gehen lassen.
Auf einem Teller aus der Alufolie servieren!
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