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Schnelle und einfache türkische Gerichte | Von Pide bis Baklava
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Weihnachtsgans | Traditionelle Festtagsgans einfach zubereiten
Festlicher geht es kaum. Die Basis für unsere Weihnachtsgans ist natürlich eine junge Gans. Ab November kannst du schlachtfrische Gänse beim Metzger bestellen. Am besten in Bio-Qualität, so bekomm
Schnelle und einfache Mittagessen | Die besten 30-Minuten-Rezepte
Damit es mittags schnell, lecker und gesund wird, gibt es hier Rezepte für schnelle Mittagessen, die in 30 Minuten fix und fertig sind. Perfekt also, wenn der Terminkalender gut gefüllt ist. Den
Enchilada | Rezept mit Hähnchenfleisch
Lust auf fruchtig-scharfe und mit Käse überbackene Wraps ? Dann sind Enchiladas die perfekte Wahl! In diesem Rezept machen wir sie mit Huhn. Du kannst die Maistortillas aber auch mit Rind, Schw
Asiatische Dumplingsuppe
Asiatische Dumplingsuppe Die Dumplingsuppe, der asiatische Klassiker, ist nicht nur schnell auf den Tisch gezaubert, er lässt sich auch je nach Geschmack variieren. Natürlich eignet sie sich auch
Schnelle und einfache Reispapier-Rezepte | Lecker und gesund
Du liebst es bunt auf deinem Teller? Dann ist Reispapier genau die richtige Zutat für dich. Mit den transparenten Fladen kannst du in Windeseile leckere Wraps und bunte Sommerrollen formen und s
Rehmedaillons mit Polenta und Schokoladensoße
Rehmedaillons mit Polenta und Schokoladensoße Wild ist ein edles Fleisch, und eins der besten Stücke ist der Rücken des Rehs. Das Fleisch ist besonders zart, vor all ...
Schnelle und einfache Zucchini-Rezepte | Von herzhaft bis süß
... Rezept Unsere Zucchini-Pfanne ist schnell gemacht und kann nach Belieben mit Feta oder Hackfleisch aufgepeppt werden. ©stock.adobe.com/timolina Helfen dir beim Kochen ...
Pilzkruste für das Jägerschnitzel 2.0
... Jägerschnitzel 2.0 Hier geht es um die saftige Pilzkruste für das Jägerschnitzel 2.0. Wie ihr das Fleisch wunderbar zart bekommt, erfahrt ihr im ersten Teil des Rezepts. ...
Niedrigtemperaturgaren – garantiert zarte Braten
Anleitung zum Garen bei niedrigen Temperaturen Bevor du mit dem Garen des Fleisches beginnst, sollte es Raumtemperatur annehmen. Denn wenn es direkt aus dem Kühlschrank kommt ...
Rehrücken mit Kruste aus Kräutern, Walnuss und Pistazie
... rücken mit Kruste aus Kräutern, Walnuss und Pistazie Der Rehrücken ist ein besonders zartes Stück Fleisch. Das gewisse etwas und einen weihnachtlichen Touch bekommt das edle Fleisch durch eine Kräut ...
Koreanisches Schmorhühnchen, aromatisch und zart
... reanisches Schmorhühnchen aus. Durch das Schmoren im Ofen ziehen die Aromen wunderbar durch und das Fleisch wird sehr zart. ...
Die perfekte Biermarinade fürs Grillfleisch
Fleisch marinieren – und zwar richtig Wenn du deinem Fleisch mit einer Biermarinade den letzten ku ...
Reis mit Linsen und Gurken-Joghurt-Dip
... und Gurken-Joghurt-Dip Dieses orientalische Gericht gibt es sowohl als vegetarische, vegane und Fleisch-Variante. Hier gibt es das Rezept für die vegetarische Variante von Reis mit Linsen. ...
Gefüllte Hähnchenbrust | Mit Tomate & Mozzarella
Gefüllte Hähnchenbrust | Mit Tomate & Mozzarella Saftiges Fleisch gespickt mit Tomate und Mozzarella. Diese gefüllte Hähnchenbrust im Caprese -Stil überzeugt ...
Donaustör sous vide aus dem Hans Dampf
... ist ein wunderbares Gericht für alle die Fisch mögen! Die Sous-vide Methode hat die Zubereitung von Fleisch und Fisch revolutioniert. Wir zeigen euch wie ihr ganz einfach ein lecker zartes Donaustörfi ...
Cobia Cubes - Cobia Würfel aus dem Airfryer
... m Airfryer Der Cobia, auch Offiziersbarsch genannt, ist ein feiner Speisefisch mit festem, weißem Fleisch. Er ist im subtropischen Bereich des Atlantiks zu Hause. Ralfs Cobia Würfel aus dem Airfryer ...
Kalbsmedaillons mit Kräutern, in Butter gebraten
... llons: Das Beste vom Kalb, aromatisch und saftig Kalbsmedaillons sind feiner im Geschmack als Rindfleisch und obendrein super zart. Ralf Jakumeit brät das Fleisch in Butter und Olivenöl an und aroma ...